LI Food-Journal Nr. 15, April 2024
In der neuen Ausgabe des LI Food-Journals können Sie sich über die aktuelle Arbeit der Landesinitiative Ernährungswirtschaft informieren.
Viel Freude beim Lesen wünscht Ihnen
Ihr LI Food-Team
In dieser Ausgabe u.a.:
- Neue Partnerschaft zur einheitlichen Aufklärung des Nutri-Scores in der Ernährungskommunikation
- LI Food trägt das Thema Novel Food nach Brüssel
- LI Food präsentiert die Potenziale der Präzisionsfermentation
- Klimaauswirkungen von Milchprodukten werden von Verbraucher*innen unterschätzt
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