Im Interview: Frau Prof. Dr. rer. pol. Petra Teitscheid zum Thema "Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft" (Bild: privat)
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Im November stellte sich Frau Prof. Dr. rer. pol. Petra Teitscheid den Fragen zum Thema „Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft“. Frau Prof. Teitscheid ist an der Fachhochschule Münster unter anderem als Professorin für die Lehr- und Forschungsgebiete Nachhaltigkeitsmanagement und Unternehmensorganisation zuständig und seit 2009 Leiterin des Institutes für nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft (iSuN) in Münster.
Download NieKE-Experteninterview zum Thema "Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft"
Quelle: NieKE
Veröffentlicht am: Di | 03 Feb, 2015