Im Interview: Ivo Rzegotta (Good Food Institute)
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Die Landesinitiative Ernährungswirtschaft (LI Food) befragte Ivo Rzegotta zu den Potentialen Alternativer Proteine. Ivo Rzegotta verantwortet beim Good Food Institute die politische Kommunikation für alternative Proteine in Deutschland. Er lebt in Berlin und hat einen Hintergrund in strategischer Kommunikation in unterschiedlichen Branchen. Das Good Food Institute Europe ist ein weltweit tätiger gemeinnütziger Think Tank, der pflanzliche, fermentationsbasierte und kultivierte Alternativprodukte fördert, um die globale Lebensmittelversorgung nachhaltiger, sicherer und gerechter zu machen.
Download LI Food-Experteninterview mit Ivo Rzegotta
Veröffentlicht am: Fr | 04 Aug, 2023