Kreislauf geschlossen: Von der Erbse zur Wurst – und zurück zum Hof
Die Erbsen, die auf den Höfen von Johannes Sassen-Stolle (Dötlingen) und Heinz-Gerd Brüning (Winkelsett) angebaut wurden, kehren nun in Form eines fertigen Lebensmittels zurück zu den Landwirten.
