Herkunft entscheidet über Vertrauen bei Verbraucher*innen

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Im Auftrag der LI Food hat das DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V. eine Studie zum Verbraucher*innenvertrauen zu Lebensmittel und den Akteur*innen der Food-Supply-Chain durchgeführt. Die Studie fand vor dem Hintergrund statt, dass das Vertrauen der Verbraucher*innen in die Wertschöpfungskette von Lebensmitteln bzw. dessen Verlust in den letzten Jahren zu einem immer wichtigeren Thema in der Debatte um die Ausrichtung der Lebensmittelpolitik geworden ist. 

Weitere Informationen sowie die Ergebnisse der Studie finden Sie hier!

 

 

 

Veröffentlicht am: Mo | 26 Apr, 2021